Udział w targach zagranicznych
Międzynarodowe Targi Grüne Woche w Berlinie
W dnia 20 -25 stycznia 2011r. członkowie Związku Stowarzyszeń Na Rzecz Rozwoju Gmin Północnego Obszaru Wielkich Jezior Mazurskich (LGD9) uczestniczyli w charakterze wystawców w Międzynarodowych Targach Grüne Woche w Berlinie.
Międzynarodowe Targi Grüne Woche, trwające w sumie 10 dni, to najważniejsze i największe branżowe spotkanie producentów i przetwórców żywności z całego świata, w których w poprzednim roku uczestniczyło 1589 wystawców z 56 krajów. Tegoroczna edycja targów była szczególna z uwagi na fakt, iż Polska przyjęła tytuł Kraju Partnerskiego Targów Grüne Woche. Organizatorem wyjazdu ze strony polskiej było Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W targach uczestniczyło 6 Lokalnych Grup Działania z całej Polski, w tym 2 LGD z województwa warmińsko – mazurskiego.
LGD9 na targach reprezentowali: pani Barbary Dawcewicz – Prezes Związku, pan Ryszard Należyty i pani Eleonora Selwina Nowakowska – członkowie Zarządu oraz pracownicy biura LGD9: dyrektor Mariusz Fatyga i Dominika Michalczewska, a także węgorzewski rzeźbiarz – pan Józef Bogdaszewski (łącznie 6 osób).
Pobyt w Berlinie rozpoczął się od aranżacji stoiska oraz zapoznania się z przedstawicielami Ministerstwa i innych LGD z Polski. Następnie odbyła się Ceremonia otwarcia targów oraz uroczysty bankiet wydany przez Minister Republiki Federalnej Niemiec panią Ilse Aigner i Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi pana Marka Sawickiego, w którym uczestniczyła pani Barbara Dawcewicz – Prezes Związku.
Udział LGD9 w targach berlińskich miał na celu przede wszystkim promocję zasobów kulturowych i gospodarczych obszaru LGD9, w tym regionalnej żywności (wędlin, ryb, pieczywa, ciast, przetworów konserwowych wykonanych tradycyjnym sposobem) oraz produktów wykonanych przez lokalnych twórców ludowych. Na stoisku Związku Stowarzyszeń LGD9 goście z kilkudziesięciu krajów mieli możliwość skosztowania ryb wędzonych od pana Wojciecha Wojciula z Węgorzewa, wędzonek od pana Stanisława Siniuka z Węgorzewa, pieczywa z piekarni PSS Węgorzewo i Eko – Piekarni Sp. z o.o. z Wydmin, sękaczy firmy ZPH MARK Giżycko, serów z Zakładów Mleczarskich w Giżycku oraz marynowanych ryb, grzybków, kiszonych ogórków i smalczyku z Gospody pod Czarnym Łabędziem państwa Nowakowskich z Rydzewa. Na targi do Berlina wykonano materiały promocyjne na kwotę ok. 50 tys. zł, w tym : mapy obszaru LGD9, folderek promujący zasoby ekologiczne, gadżety ( długopisy, opaski odblaskowe, stojaki na wizytowniki). Poza tym rozkolportowano informator promujący bazę agroturystyczną regionu Warmii i Mazur, wyemitowano prezentację zdjęć Wielkich Jezior Mazurskich z lotu ptaka oraz film promujący działania realizowane przez Związek Stowarzyszeń LGD9.
Podczas targów na stoisku LGD9 prowadzono głosowanie na Wielkie Jeziora Mazurskie, które są kandydatem na Nowe 7 Cudów Natury. Na Wielkie Jeziora Mazurskie zagłosował min. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi pan Marek Sawicki, który parokrotnie odwiedził stoiska lokalnych grup działania i próbował lokalnych wyrobów. Oprócz pana Marka Sawickiego, stoisko LGD9 odwiedziło wielu innych znamienitych gości: ministrów z Niemiec, Holandii, Belgii i Polski, posłów i parlamentarzystów, marszałków i pracowników wyższych uczelni. Poza tym produktami ze stoiska LGD9 zainteresował się pan Karol Okrasa znany polski kucharz prowadzący własny program kulinarny oraz słynny aktor i kabareciarz niemiecki Steffen Möller, który prowadził pierwszy dzień targów prezentując Polskę oraz jej ciekawe obyczaje.
Targi w Berlinie były licznie odwiedzane przez media zarówno polskie jak i niemieckie. Przedstawiciele Związku Stowarzyszeń LGD9 udzielili kilku wywiadów dla TVP, rozgłośni radiowych polskich i niemieckich, czasopism i wydawnictw promujących żywność ekologiczną oraz dziedzictwo kulinarne. Ekipa LGD9 występująca w żeglarskich strojach wielokrotnie pozowała do zdjęć zarówno dla prasy jak i telewizji, w tym dla dziennikarzy TVP, którzy kręcili relację z imprezy „na żywo”.
Prezes Związku Stowarzyszeń LGD9 pani Barbara Dawcewicz powiedziała m.in.: „Ochrona i promocja dziedzictwa kulinarnego obszaru LGD9, w tym promocja lokalnych wyrobów i przysmaków opartych na dawnych recepturach z wykorzystaniem lokalnych zasobów jest bardzo dobrym sposobem na zwiększenie atrakcyjności turystycznej obszaru LGD9. Turystyka kulinarna, w tym oferowane w restauracjach, barach i gospodarstwach agroturystycznych potrawy kulinarne odgrywają coraz ważniejsze znaczenie w turystyce. Bardzo często osoby planujące wyjazd w celach turystycznych biorą pod uwagę rodzaj i jakość serwowanej regionalnej żywności. Dlatego też na stoisku LGD9 można skosztować najlepsze jakościowo wyroby kulinarne będące świadectwem profesjonalizmu firm, które je wyprodukowały”.
Podczas całego pobytu na targach w Berlinie Lokalnymi Grupami działania, w tym LGD9 opiekowała się wspaniała pilotka i tłumaczka pani Agnieszką Biesiadecką, która w sposób naturalny wtopiła się w zespół LGD9 i wspierała go we wszystkich działaniach.
Zarząd Związku Stowarzyszeń LGD9 składa serdeczne podziękowania Organizatorom targów za ich profesjonalne przygotowanie, za umożliwienie LGD9 udziału w tak prestiżowej imprezie oraz możliwość wypromowania produktów kulinarnych, materiałów promocyjnych oraz rękodzieła ludowego wykonanego przez znakomitego rzeźbiarza pana Józefa Bogdaszewskiego.
Dziękujemy również Dyrektorowi Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego w Olsztynie za wsparcie finansowe i zakup produktów od producentów obszaru LGD9, a także panu Józefowi Bogdaszewskiemu za udostępnienie przepięknych rzeźb do ich wyeksponowania.
Szczególne podziękowania składamy pani Agnieszce Biesiadeckiej – pilotce oraz tłumaczce w jednej osobie, która była z nami przez cały czas spędzony w Berlinie i była dla wszystkich LGD ogromnym wsparciem, a przede wszystkim przyjazną duszą 🙂